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Revista Ingeniantes 2022 Año 9 No. 1 Vol. 1
03 10 17 24 31
Categorización de residuos de pescado para la elaboración de subproductos de valor
agregado______________________________________________________________ 03
Gema del Carmen Jiménez Gómez; Leonardo Martínez Lara; Marcos Martínez Valenzuela, Tecnológico Nacional de
México / Instituto Tecnológico Superior de Alvarado
Análisis correlacional entre los índices de iluminación y la productividad en la industria ma-
quiladora______________________________________________________________ 10
Jorge Rivera Flores; María Chanel Méndez Ramírez; Hugo Alberto Bravo Quintero, Tecnológico Nacional de México /
Instituto Tecnológico Superior de Teziutlán
Sistema de estandarización mediante buenas prácticas de manufactura en una industria
productora de alimentos balanceados________________________________________ 17
David Iván Sánchez López; Marcos Salazar Medina; Fernando Aguirre y Hernández; Guillermo Cortés Robles; Nuria
Ortega Petterson, Tecnológico Nacional de México / Instituto Tecnológico de Orizaba
Evaluación térmica en mezclas de mortero a base de cemento, arena y caucho
granulado______________________________________________________________ 24
Diana Carolina Álvarez García; José Fidel Navarro Arellano; Luis Aarón García Solórzano; Tecnológico Nacional de Méxi-
co / Campus Colima; Jorge Armando Ojeda Sánchez, Universidad de Colima
Cambios morfológicos y bioquímicos por inoculación de Rizobacterias en la planta de cha-
yote (Shechium edules Jacq Sw)____________________________________________ 31
Janelive Duarte Ortiz, CBTa No.85; Norma Anabeli Coria Gil, Universidad Veracruzana / Campus Peñuela; Alondra Yajaira
Sánchez Camarillo; Armando Domínguez Cervantes CBTa No.85; María Alva Ángel Lara; Universidad Veracruzana / Cam-
pus Peñuela
IV