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Revista Ingeniantes Año 2 No. 2 Vol. 1
El ahorro de energía, si bien no representa una fuente de
energía en sí, se acostumbra considerarla como tal, ya que
ofrece la posibilidad de satisfacer más servicios energéticos, dades encaminadas a optimizar el uso del equipo ins-
lo que es equivalente a disponer de más energía [2]. El
uso eficiente de la energía constituye uno de los factores
que encaminan a las naciones hacia el crecimiento económi-
co y el desarrollo sostenible.
El presente estudio se inscribe en un marco de tecnologías
limpias, y consiste en una etapa para la implantación de un
sistema de gestión eficiente de la energía en los procesos
de refrigeración, bombeo e iluminación de los ordeños me-
cánicos, así como en las bombas de pozo profundo de un
establo lechero ubicado en la Región Laguna del Estado de
Durango. Las actividades realizadas pueden contribuir a me-
jorar la eficiencia de estos sistemas de trabajo y mitigar el
impacto ambiental que trae consigo el exceso de consumo
de electricidad.
Etapa de diagnóstico técnico energético
El costo de la energía eléctrica representa un porcentaje
elevado dentro de los gastos de operación de cualquier or-
ganización, motivo por el cual es de vital importancia el es-
tablecimiento de estrategias operativas para hacer uso efi-
ciente de la energía, y obtener como consecuencia ahorros
económicos.
Ventajas al administrar y controlar la demanda de ener-
gía eléctrica
Al establecer estrategias de cambio de hábitos de consumo
de la energía eléctrica se obtienen los siguientes beneficios: eléctrica.
• Conocimiento de la estructura tarifaria por el personal
operativo.
• Involucramiento del personal para conocer todas las
etapas del proceso.
• Crecimiento de la cultura del ahorro en la organización.
• Disminución del consumo en el horario punta.
• Disminución de la demanda facturable.
• Disminución del cargo por demanda kW.
• Disminución del cargo por consumo kWh.
• Disminución del 20 al 30% en el importe de su factura-
ción.
• Empresas más competitivas.
Demanda máxima
Se puede definir como la máxima coincidencia de cargas
en un intervalo de tiempo. El medidor de energía almacena
la lectura correspondiente al máximo valor registrado de
demanda (kW) en intervalos de 15 minutos del periodo de
facturación.
Las tarifas eléctricas de uso general de baja y media tensión
de más de 25 kW contratadas, incluyen además del cargo
por consumo (kWh), un cargo por demanda máxima (kW);
siendo este último un aspecto de suma importancia y que
requiere un debido control del proceso. El cargo directo por
demanda puede representar del 20% al 30% de su factura-
ción [2].
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Demanda de energía eléctrica
El control y administración de la demanda son las activi-
talado, y consiste en reducir o controlar la demanda en
kW durante un período de tiempo, comúnmente en el
horario de mayor costo de la energía, optimizando la
operación de los equipos eléctricos sin afectar el pro-
ceso de producción En términos generales es la acción
de interrumpir por intervalos de tiempo la operación de
cargas eléctricas que inciden directamente sobre la de-
manda facturable, a fin de reducir o limitar los niveles
de consumo en razón de los precios tarifarios [11]; lo an-
terior es comúnmente conocido como cambio de há-
bito de consumo. Es importante señalar que el cambio
de hábito de consumo, se plantea como una alternativa
de ahorro económico en sistemas eficientes, ya que ac-
tualmente el cargo por demanda representa entre un 20
a un 30% de la facturación eléctrica. También la reduc-
ción en el cargo se verá reflejado por el consumo en el
horario punta.
El cambio de hábito no es disminuir el consumo de ener-
gía, se trata de hacer un uso más eficiente y efectivo de
la potencia que se demanda; sin embargo en el proceso
de análisis y control de cargas, se encontrarán innume-
rables vicios ocultos que podrán ser evaluados por los
expertos de cada proceso para erradicarlos y de esta
manera reducir significativamente el uso de energía
Por lo anterior, se requiere que las personas que están
aplicando este tipo de programas tengan un amplio co-
nocimiento del proceso productivo de la empresa y su
capacidad de flexibilidad. Así mismo tener conocimien-
tos sobre los consumos horarios, particulares y totales,
además de los costos de producción y su balance.
Métodos para administrar y controlar la demanda
máxima
La demanda máxima puede ser administrada y contro-
lada manualmente o con ayuda de dispositivos automá-
ticos [5].
Fig. 1. Gráfica de la demanda máxima